La Valle di Cembra

Questo vitigno internazionale, di origine francese, è stato introdotto in Valle di Cembra oltre cinquant’anni fa.

Dalle uve di Chardonnay si producono sia eleganti vini tranquilli in purezza dal profumo di mela, che basi spumante per eccellenti Trento D.O.C. metodo classico, la seconda Denominazione di Origine Controllata riconosciuta al mondo, dopo lo Champagne.

Grazie al “terroir” porfirico e alle forti escursioni termiche tra giorno e notte, lo Chardonnay risulta ricco di sapidità, fresco nei profumi, ideale per la produzione dei migliori spumanti di montagna.

>> acquista il vino sul nostro shop