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«Grande armonia ed incredibile mineralità e sapidità lo contraddistinguono, a testimonianza dell'eccezionale vocazione della Valle di Cembra: un Terroir tra i più vocati per la produzione di spumanti Metodo Classico»


UVE
Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) millesimato
 


ABBINAMENTO
Come aperitivo per i palati più esigenti. Ben si sposa con piatti a base di pesce o crostacei, ma anche con con i salumi e formaggi saporiti.