Maso Alto Birrificio


“La birra di montagna prodotta con acqua di sorgente, orzo e luppolo coltivato in Trentino."

cit. Andrea e Leonardo

Il Birrificio Artigianale Maso Alto nasce dalla passione di due giovani agricoltori, Andrea e Leonardo, per la birra artigianale e dal recupero di una antico maso di famiglia sull'alta collina di Pressano, all'imbocco della Val di Cembra.

La peculiarità dell' Agribirrificio Maso Alto è quella di coltivare nei nostri campi l'Orzo e il Luppolo utilizzati poi per la preparazione delle birre. Andrea e Leonardo hanno recuperato luppoli selvatici autoctoni, ora coltivati per creare birre uniche, autentiche, legate al territorio trentino.

Birra Maso Alto è l'unica birra Trentina di montagna!

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  1. Maso Alto - Ruspante - Birra Pale Ale

    € 9,90

    ABBINAMENTO:
    Birra morbida che ben si abbina ai formaggi, sia freschi che di media stagionatura. Provatela con la carbonara!

    GRADO ALCOLICO
    vol% 5,50

    FORMATO:
    750ml

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  2. Maso Alto - Selvatica - Birra India Pale Ale

    € 9,90

    ABBINAMENTO:
    Ottima con carni rosse, carni in umido come lo spezzatino e ideale per accompagnare taglieri di salumi

    GRADO ALCOLICO
    vol% 5,50

    FORMATO:
    750ml

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  3. Maso Alto - Intrepida - Birra Golden Ale

    € 9,90

    ABBINAMENTO:
    Ben si abbina con carni bianche e pesce, come l'orata al forno

    GRADO ALCOLICO
    vol% 5,50

    FORMATO:
    750ml

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  4. Maso Alto - Peace & Love - Birra con canapa

    € 11,80

    La Peace & Love è una birra a alta fermentazione a base di malto di farro orzo e frumento e con l'aggiunta di canapa in fine bollitura
    La birra inoltre viene affinata in anfora per almeno tre mesi e quindi si presenta più evoluta con una gasatura più leggera rispetto alle altre birre di Maso Alto.

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  5. Maso Alto - Mit Liebe Sauvignon - Italian Grape Ale

    € 11,80

    Mit Liebe Sauvignon è la nostra Italian Grape Ale di montagna. Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime.

    Coltiviamo orzo distico biologico (varietà concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.

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  6. Maso Alto - Mit Liebe Traminer - Italian Grape Ale

    € 11,80

    Mit Liebe Traminer è la nostra Italian Grape Ale di montagna. Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime.


    Coltiviamo orzo distico biologico (varietà concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.

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  7. Maso Alto - Avec Amour - American Wheat

    € 11,80

    Avec Amour è la nostra American Wheat di montagna. Una birra caratterizzata dall'utilizzo delle nostre materie prime.

    Coltiviamo orzo distico biologico (varietà concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte. Al malto d'orzo viene aggiunta una buona percentuale di frumento.

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