Baiti en Festa 2019 - 22 giugno - PER I PICCOLI

Baiti en Festa 2019 - 22 giugno - PER I PICCOLI

€ 20,00

Disponibilità: Non disponibile




Apericena itinerante al tramonto lungo un percorso di 5 km tra le baite di campagna e i muretti a secco nel comune di Giovo alla scoperta dei sapori del territorio, per la promozione dei prodotti made in Val di Cembra a km zero, accompagnato da canti della tradizione montanara e da laboratorio per bambini a cura di Il Girasole.


Baite in Festa è una cena itinerante in dieci tappe, dall'aperitivo al dolce, a base di prodotti della vallata presentati e serviti dai produttori stessi per celebrare il solstizio d'estate.


Il percorso si rinnova nel paese di Palù di Giovo e alla tappa finale, grande concerto di musica italiana a cura del gruppo Stella.


Sabato 22 giugno dalle 16:00 alle 22:30; partenza possibile fino alle 18:00.


La prevendita chiude giovedì 20 giugno


- Possibile acquisto in loco di biglietto con maggiorazione € 10.00
- Cauzione in loco per Calice e sacchetta € 5.00


L'evento si terrà anche in caso di maltempo.


Il biglietto sarà consegnato il giorno dell'evento.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Descrizione

Apericena itinerante al tramonto lungo un percorso di 5 km tra le baite di campagna e i muretti a secco nel comune di Giovo alla scoperta dei sapori del territorio, per la promozione dei prodotti made in Val di Cembra a km zero, accompagnato da canti della tradizione montanara e da laboratorio per bambini a cura di Il Girasole.


 

MENU': 

 

1° Baita: Trentodoc con tagliere di formaggi del Caseificio Sociale Val di Fiemme e Cavalese

2° Baita: Sfoglia agli asparagi e speck cotto o grana

3° Baita: Formaggi di capra aromatizzati alle erbe e fiori

4° Baita: Polenta e Spezzatino

5° Baita: Carne Salada ai ferri, verdure grigliate e fagioli

6° Baita: Fagottino di Carne fumada con ricotta di capra e chatney di mele

7° Baita: Sciroppi alle erbe bio con mela

8° Baita: Crostata alla marmellata artigianale e succo di mela

9° Baita: Biscotto artigianale

10° Baita: Tortèl de patate e confettura alla frutta

 

 

PARTENZA: Palazzetto dello Sport, Palù di Giovo, Via delle Scuole, 23

PARCHEGGIO: presso Palazzetto dello Sport, Palù di Giovo, Via delle Scuole, 23

NOTE: si consigliano abbigliamento, cappellino, borraccia e calzature adeguati per il trekking


Degustazione