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Manzoni Bianco Igt delle Dolomiti Linea Le Strope – Zanotelli

14,00 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2015
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Secondi di pesce, Zuppe
Gradazione: 13.5%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Bianco
Vitigno e DenominazioneManzoni Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12°C
VignetiPantèc’ (Cembra)
AllevamentoGujot tra 500 e 600 mt. slm.
Produzione uva60 q.li/ha
Fermentazione e affinamentoIn acciaio inox a temperatura controllata, in bottiglia
ColoreGiallo paglierino
ProfumoGradevolmente profumato con un leggero sentore aromatico
GustoFresco, secco e sapido
Altre curiosità

Il Manzoni Bianco è un vitigno ottenuto dal Prof. Luigi Manzoni presso l’Istituto Agrario di Conegliano Veneto negli anni ’30, dall’incrocio fra il Riesling renano ed il Pinot bianco. Origina un vino di grande qualità che presenta gradazioni zuccherine elevate, associate ad un’ottima acidità.