Lagrein Zio Bepi Trentino Doc – Simoni

18,00 €

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Annata: 2021

Gradazione: 12.5%Vol.

Denominazione	Trentino DOC
Zona di produzione	Vigneti situati nella zona di Palù di Giovo, esposti a sud-ovest ad un' altitudine di 600 metri.
Età media dei vigneti	Compresa tra i 10 e 15 anni.
Sistema di allevamento	Pergola semplice trentina
Vinificazione	Vendemmia manuale, diraspamento meccanico e fermentazione in rosso con macerazione delle bucce. Affinamento in barriques di rovere francese per 12 mesi circa, prima dell'imbottigliamento.

Altre curiosità

Il Lagrein, presente da più di 40 anni in Valle di Cembra, è un vitigno di bacca rossa coltivato su versanti soleggiati e terreni argillosi.