Spedizioni a 8,90€ per tutti gli ordini

Teroldego Rotaliano Doc Pietramontis – Villa Corniole

15,50 €
Disponibile e in pronta consegna
Anno: 2017
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Secondi di carne rossa
Gradazione: 13%Vol.

Scheda prodotto

Scheda prodotto
Tipologia vinoVino Rosso
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio18°-20°C
ProvenienzaI vigneti, sono collocati in Piana Rotaliana, nel C.C. di Mezzolombardo, il terroir più vocato per questo vitigno, considerato, non a caso, il vitigno “Principe” del Trentino.
TerrenoAlluvionale, di riporto del torrente Noce, con grande fertilità in superficie e ottimo drenaggio sottostante.
Sistema di allevamentoGuyot e pergola trentina semplice.
VinificazioneLe uve vengono raccolte manualmente e in maniera selettiva e vinificate in rosso. La fermentazione avviene con macerazioni sulle bucce di 8-15 gg., a temperatura controllata di 26/28°C. Il vino matura poi in acciaio e una piccola parte in barrique. A seguire ulteriore affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Altre curiosità

Colore rosso rubino intenso. Al naso è intenso, fruttato, con sentori di lamponi e ribes, ampio e fine. Al gusto è secco, deciso, di giusta sapidità e tannicità.

Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!