Molti vini scontati fino al 15%!
E in più, la spedizione è gratuita fino al 25 dicembre.

Cembra - Kerner Dolomiti Igt

Cembra - Kerner Dolomiti Igt

€ 11,00

Disponibilità: Consegna entro 3 gg lavorativi




VITIGNO
Kerner


ZONA DI PRODUZIONE
Valle di Cembra


NOTE
Creato a Weinsberg (Germania) intorno al 1930, il Kerner è frutto di un incrocio di Schiava e Riesling. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendili più elevati ed esposti al sole, come quelli della Valle di Cembra. È un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, dal profumo fresco, intenso e aromatico. In bocca è equilibrato, fresco, fruttato, con delicate note di pesca e albicocca.

Scheda Tecnica

Ulteriori informazioni

Dati Tecnici

Cembra - Kerner Dolomiti Igt

 

ESPOSIZIONE ED ALTIMETRIA
Sud; 580 m s.l.m.


COMPOSIZIONE DEL TERRENO
Franco sabbioso, poco profondo, mediamente fertile.


FORMA DI ALLEVAMENTO
Guyot.


DENSITà DI IMPIANTO
6.000 ceppi/ha.


VINIFICAZIONE
Raccolta manuale delle uve, lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, affinamento sulle lisi per 4/5 mesi circa prima dell’imbottigliamento.

Degustazione